العودة إلى المنتجات
ريكسنورد المحرك الهندي
محرك Rexnord Shaded Pole، محرك مكثف، تبديد الحرارة نطاق السعر: من ⁦ر.س62.00⁩ خلال ⁦ر.س112.00⁩ شامل ضريبة القيمة المضافة

استبدال مروحة الحمل الحراري لجميع الشوايات والمدخنين في لويزيانا

ر.س17.00 شامل ضريبة القيمة المضافة

(مراجعتين)

المروحة الدوارة لقطع الغيار هي من مادة سبيكة الحديد، والتي تتمتع بأداء ممتاز في التصنيع، وهي قوية ومتينة ومقاومة للتآكل! المروحة التوربو الأصلية تلتزم بمعايير صارمة وتخضع لاختبارات أثناء عملية التصنيع لضمان الأداء
إنه سهل التثبيت حقًا. ببساطة التوصيل والتشغيل.

الوصف
  • تتوافق هذه المروحة البديلة مع جميع شوايات لويزيانا، بما في ذلك تلك الموجودة في المنزل، حيث تشترك جميعها في آلية حرق مماثلة.
  • تقنية التوصيل والتشغيل البسيطة تجعل عملية الاستبدال أسهل بكثير.
  • إن سبيكة الحديد التي تحل محل أجزاء مروحة الحمل الحراري قوية، وطويلة الأمد، ومقاومة للتآكل.
  • مروحة Ventilador Turbo الأصلية التي تم اختبارها في التصنيع لضمان الأداء والالتزام بالمواصفات الصارمة.

يشتمل الفرن الحراري على مروحة ونظام عادم يقوم بتدوير الهواء الساخن في جميع أنحاء تجويف الفرن. فهو يقلل من المناطق الساخنة والباردة وينتج عنه طهي أكثر تساويًا باستخدام عدة رفوف. يقوم الفرن المزود بمروحة بطهي الطعام بسرعة أكبر من الفرن التقليدي الذي لا يحتوي على مروحة لأنه يحتوي على دوران هواء أكبر، مما يسمح للهواء الساخن بالتحرك بشكل طبيعي.

ال بديل تم تصميم مروحة الحمل الحراري خصيصًا لجميع طرازات Louisiana Grill and Smoker. تعمل مروحة الحمل الحراري، وهي مكون أساسي في نظام الشواء، على توزيع الهواء الساخن بشكل موحد عبر حجرة الطهي لضمان توزيع الحرارة بالتساوي وتحسين المذاق العام لطعامك. يعمل الهواء الذي يتم دفعه بواسطة المروحة على تسريع اللهب المحترق الواضح والحفاظ عليه، مما يؤدي إلى حرارة الحمل الحراري المكثفة. عند الطهي في فرن بمساعدة المروحة، غالبًا ما تكون درجة الحرارة أقل بمقدار 20 درجة مئوية (40 درجة فهرنهايت)، لتجنب الإفراط في طهي الجزء الخارجي من الطبق. 

في هذه المقالة، سنناقش مبدأ العمل والمزايا والاستخدامات لاستبدال مروحة الحمل الحراري لجميع الشوايات والمدخنين في لويزيانا.

تصميم

يحيط عنصر التسخين بمروحة في الفرن الحراري. توجد مروحة صغيرة في الفرن تساعد على إبقاء منطقة الطهي مغلقة. تعمل هذه المروحة على تخفيف طبقة الهواء البارد المحيطة بطعامك، وهي وظيفة مفيدة جدًا. بشكل عام، تحافظ هذه الطبقة على الحرارة بعيدًا عن طعامك مثل البطانية. ومع ذلك، قد تصل الحرارة إلى وجبتك بسرعة أكبر عندما تكون أقل سمكًا. علاوة على ذلك، يتم طهي الطعام بشكل أسرع لأن الهواء البارد المحيط به يتبدد بسرعة أكبر.

يقوم الناس أحيانًا بضبط درجة حرارة الفرن للتأكد من أن مركز طعامهم لا ينضج أكثر من اللازم. يتم خلط الهواء داخل الفرن جيدًا، حتى مع وجود المروحة، تظل درجة الحرارة ثابتة.

عمل

يستخدم الفرن الحراري نظام عادم ومروحة لتوزيع الهواء الساخن حول الطعام، مما يسمح له بالطهي بشكل متساوٍ وبسرعة أكبر. وهذا لا يعزز الطهي الموحد فحسب، بل يجعل الطعام مقرمشًا أيضًا، على غرار الطريقة التي تعمل بها المقلاة الهوائية.

الايجابيات

  1. يتم طهي الطعام بشكل أسرع لأن المروحة الموجودة في الأفران الحرارية تعمل على تدوير الهواء الساخن.
  2. يقوم الهواء الساخن بطهي الطعام من جميع الجوانب، مما يؤدي إلى طهي أكثر تساويًا.
  3. يصبح الطعام مقرمشًا من الخارج ولكنه يبقى رطبًا من الداخل.
  4. ينشر الفرن الحرارة جيدًا، لذا قد تحتاج إلى ضبطه على درجة حرارة أقل.
  5. يمكن لأفران الحمل الحراري توفير الكهرباء عن طريق الطهي بشكل أسرع وفي درجات حرارة منخفضة.
  6. إنها تعمل بشكل جيد في التحميص والخبز والخبز.
  7. لا توجد مناطق ساخنة، لذلك لا يتعين عليك مراقبة الفرن عن كثب.
  8. أفران الحمل الحراري كبيرة ويمكنها طهي الكثير من الطعام في وقت واحد. 

سلبيات

  1. التكنولوجيا المتزايدة في استبدال المراوح يمكن أن تجعلها أكثر تكلفة.
  2. هذا الفرن ليس مثاليًا للمخبوزات الرقيقة، مثل الكعك والخبز، لأن الهواء الساخن بداخله يمكن أن يؤثر على كيفية ارتفاعها وملمسها.
  3. يمكن أن يجف الطعام بشكل أسرع في الفرن الحراري بسبب حركة الهواء الساخن.
  4. يمكن أن تكون المروحة الجديدة أكبر وتتطلب مساحة أكبر، الأمر الذي قد يمثل مشكلة إذا كان مطبخك صغيرًا. 

التطبيقات

تستخدم أفران الحمل الحراري المدعومة بالمروحة بشكل شائع لأغراض الخبز والأغراض الصناعية. غالبًا ما تكون مقالي الهواء عبارة عن أفران ميكروويف صغيرة يمكن العثور عليها كأجهزة منزلية.

  1. وهو متوافق مع جميع إصدارات Louisiana Grill وSmoker ويحسن وظائفها.
  2. تعتبر المروحة البديلة مثالية لكل من الشوايات الجديدة والمتمرسة التي تبحث عن نتائج موثوقة وامتصاص استثنائي للنكهة.
  3. يُستخدم بشكل شائع في المطابخ المنزلية والتجمعات الخارجية وأماكن الشواء الاحترافية.

تغليف

توفر مناقشة مراوح الحمل الحراري البديلة في هذه المقالة طريقة سلسة لتحسين أداء الشوايات والمدخنين من لويزيانا. يتم ضمان المتانة ومقاومة التآكل من خلال هيكلها القوي من سبائك الحديد وتوافق الطراز. تعمل تقنية التوصيل والتشغيل على تبسيط عملية الاستبدال وهي مناسبة لكل من الشوايات المبتدئين والخبراء. تعمل هذه المروحة البديلة على الطهي بشكل أسرع وأكثر تساويًا باستخدام قوة الحمل الحراري بمساعدة المروحة، مما يؤدي إلى الحصول على أجزاء خارجية مقرمشة وداخلية مثيرة. لديها العديد من المزايا، بما في ذلك قابلية التعديل وكفاءة الطاقة، ولكنك تحتاج أيضًا إلى مراعاة أي قيود على المساحة والنفقات المبكرة. ولكن يمكن استخدامها أيضًا في المطابخ المنزلية، ومناطق الشواء الخارجية، ومؤسسات الشواء الاحترافية، مما يجعلها أداة مفيدة لأي شخص يبحث عن المزيد من امتصاص النكهة ونتائج متسقة في طهيه.

الأسئلة الشائعة:

ستعمل المروحة على دورة تشغيل/إيقاف محددة أثناء أوضاع الطهي بالحمل الحراري، اعتمادًا على وضع الطهي المختار. لا يتم تشغيل مروحة الحمل الحراري في جميع موديلات الغاز حتى تصل درجة الحرارة إلى التسخين المسبق. في كل مرة يحتاج فيها الجهاز إلى الحرارة، ستتوقف مروحة الحمل الحراري الموجودة على موقد الغاز عن العمل.
يمكن استخدام هذا الفرن ليس فقط لخبز اللحوم والأسماك ولكن أيضًا للخضروات والأوعية المقاومة للحرارة والخبز والمعجنات وحتى الحلويات مثل الكعك والبسكويت. نظرًا لأن الأفران الحرارية تطبخ الطعام بسرعة أكبر من الأفران العادية، فلا تنس ضبط درجة الحرارة ووقت الطهي.
عندما يتم ضبط شوايات الحبيبات على درجات حرارة أقل من 225 درجة فهرنهايت، يقوم الثقب بتغذية الكريات الخشبية ببطء في وعاء الحرق، مما يسمح لها بالاشتعال وانبعاث الدخان.
مراجعات (2)

مراجعتين لـ Convection Fan Replacement for All Louisiana Grill and Smoker

  1. عزير -

    لقد قمت مؤخرًا بترقية نظام تبريد الشواية الخاص بي باستخدام مروحة الحمل الحراري البديلة المصممة خصيصًا لجميع طرازات Louisiana Grill.

  2. عمر -

    عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على أداء وكفاءة الشواية أو المدخنة Louisiana Grill، فإن مروحة الحمل الحراري العاملة ضرورية.

إضافة مراجعة

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *